Ça depend de la nature du changement, et du support disponible. Personnellement, j'ai changé la carte mère, le proc, la ram, les disques, pas la gpu (à ce moment-là), après avoir copié le disque de boot sur le nouveau, Windows 7 a redémarré et reconfiguré sans difficulté.
Je passais d'une cm asus m2n-sli avec proc amd athlon64x2 et 8Go de ddr2 à une gigabyte ga-990xa-ud3 avec proc amd phenomIIx4 955 et 16Go de ddr3, les disques sont passé de sata2 à sata3.
C'est juste un "upgrade" matériel qui se passe souvent sans probléme particulier, pour moi en tout cas. Bien sûr, les sauvegardes sont à prévoir systématiquement
J'ai fait ça avec pratiquement toutes mes versions de Windows depuis XP; je reconnais qu'il vaut mieux être à l'aise avec la résolution des petits problèmes éventuels, typiquement de pilotes.