SSE2-generic optimized signifie que c'est une optimisation pour le jeu d'instruction SSE2 générique (donc, Intel et AMD)
Il existe des optimisations SSE2 spécifiques pour certains processeurs (P4, Pentium-m etc...).
En clair, une SSE2 générique fonctionnera sur tout processeur qui a ces instructions (Intel ou AMD). Il existe par ailleurs des optimisations SSE2 adapatées spécifiquement à certains processeurs (donc, plus performantes que les génériques).
Exemple sur un P4 de type Northwood : la SSE2 générique ira très bien.
La SSE2 intel P4 ira encore mieux.
Par contre, sur un Athlon64, mettre la SSE2 intel P4 fera planter les calculs, il faut utiliser la SSE2 générique.
Donc, pour reprendre la question de Nico, les "applications génériques optimisées" sont des optimisations pour un jeu d'instruction spécifique.
Les "applications optimisées" sont des optimisations pour un jeu d'instruction spécifique sur un processeur spécifique (ou un groupe de processeurs spécifique genre Pentium 4 Netburst)